提升服戰(zhàn)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)化勢(shì)在必行

眾所周知，服裝企業(yè)供應(yīng)鏈由6個(gè)基本環(huán)節(jié)組成：開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)、原料采購(gòu)、產(chǎn)品生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、批發(fā)經(jīng)營(yíng)與終端零售。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，由于中國(guó)豐富而廉價(jià)的勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)，使我國(guó)服裝企業(yè)在國(guó)際服裝產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈中一直定位在生產(chǎn)環(huán)節(jié)。然而，隨著宏觀調(diào)控的壓力增加，匯率的不斷上升，通貨膨脹的壓力，以及頻繁因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題引起的國(guó)際貿(mào)易糾紛，還有現(xiàn)在與印度、越南等勞動(dòng)力成本更低的國(guó)家之間的競(jìng)爭(zhēng)壓力加大等等，使得中國(guó)的服裝企業(yè)面臨越來(lái)越多的問(wèn)題，這些問(wèn)題造成中國(guó)制造業(yè)利潤(rùn)日見(jiàn)微薄的現(xiàn)象愈加明顯，中國(guó)勞動(dòng)力資源優(yōu)勢(shì)也在逐步減弱，所以完善我國(guó)服裝企業(yè)在國(guó)際供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中的作用、提升服裝企業(yè)供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的高效整合度勢(shì)在必行。
　　
　　延長(zhǎng)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈
　　
　　記者采訪了中國(guó)紡織信息中心副主任伏廣偉，他認(rèn)為，供應(yīng)鏈?zhǔn)谴龠M(jìn)服裝企業(yè)圍繞品牌價(jià)值模式為核心發(fā)展的最大驅(qū)動(dòng)力與引擎。隨著中國(guó)服裝行業(yè)自主品牌的不斷發(fā)展，服裝行業(yè)在近10年中發(fā)生了巨大的變化，而我們國(guó)家服裝企業(yè)更應(yīng)該從過(guò)去的被動(dòng)型，也就是只發(fā)展供應(yīng)鏈中某個(gè)單一環(huán)節(jié)的狀態(tài)，轉(zhuǎn)而向延長(zhǎng)供應(yīng)鏈鏈段的方向發(fā)展。
　　
　　伏廣偉說(shuō)，雖然目前我國(guó)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈鏈段不完整，但是不代表我國(guó)服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的完全喪失。穩(wěn)定的外部環(huán)境、企業(yè)的不斷創(chuàng)新、勞動(dòng)力素質(zhì)的逐步提高是提升服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的三大“法寶”，除此以外，還要通過(guò)企業(yè)自身品牌支持度的不斷提高、品牌服務(wù)的逐漸加強(qiáng)，以及通過(guò)對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整與升級(jí)，全面完善服裝企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，從而提高中國(guó)服裝企業(yè)在國(guó)際供應(yīng)鏈鏈段的完整度。
　　
　　最后，伏廣偉表示，穩(wěn)定的供應(yīng)商是企業(yè)品牌發(fā)展的有力保障，建立穩(wěn)定可靠的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟可以帶領(lǐng)我國(guó)服裝企業(yè)的健康發(fā)展，形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共存”的優(yōu)化局面；減少行業(yè)內(nèi)的不公平競(jìng)爭(zhēng)，形成不同環(huán)節(jié)供應(yīng)商之間的平等對(duì)話；同時(shí)，現(xiàn)在服裝行業(yè)中還存在一些問(wèn)題，比如“毒校服”事件、童裝“致癌”等服裝質(zhì)量問(wèn)題，以及前段時(shí)間因?yàn)镠7N9而造成的羽絨價(jià)格上漲，從而導(dǎo)致羽絨服企業(yè)在原材料上的“斷鏈”，這一類由于不確定因素而帶來(lái)的財(cái)務(wù)問(wèn)題，還有很多企業(yè)內(nèi)部所面臨的一些掌握核心技術(shù)的工作人員辭職、跳槽的人力資源方面的問(wèn)題，面對(duì)這些方面的問(wèn)題，建立穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟能夠有效降低風(fēng)險(xiǎn)。
　　
　　提升供應(yīng)鏈高效整合度
　　
　　除了完善我國(guó)紡織服裝企業(yè)在國(guó)際供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)作用的完整性，更重要的是提高供應(yīng)鏈的高效整合度，也就是提高各環(huán)節(jié)的“快速反應(yīng)”速度。產(chǎn)品在生產(chǎn)環(huán)節(jié)所需要的成本，只占全部供應(yīng)鏈運(yùn)行過(guò)程中所需成本的十分之一，只有提高供應(yīng)鏈的高效整合度，才能真正降低成本與增加利潤(rùn)。
　　
　　比如西班牙服裝品牌ZARA，在倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié)為了加快運(yùn)輸?shù)乃俣龋�他們�(cè)谖锪骰�地挖�?00公里的地下隧道，用高壓空氣運(yùn)輸貨物，速度非�？�；此外，為了進(jìn)一步加快運(yùn)輸速度，他們用飛機(jī)從西班牙將成品運(yùn)送到中國(guó)香港或上海，雖然運(yùn)費(fèi)很高，但是隨著供應(yīng)鏈整合度的提高，成本反而會(huì)更低。供應(yīng)鏈系統(tǒng)的“快速反應(yīng)”造就了ZARA服裝供應(yīng)時(shí)間最短只有7天、一般為12天的行業(yè)“神話”。
　　
　　記者專門采訪了漢帛國(guó)際集團(tuán)NancyK品牌的負(fù)責(zé)人陳淑萍、依文服裝服飾有限公司CEO張艇以及真維斯國(guó)際有限公司董事長(zhǎng)兼副總經(jīng)理劉偉文。他們分別就各自企業(yè)在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)不同的運(yùn)行模式作了解讀。
　　
　　在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，漢帛集團(tuán)設(shè)立了設(shè)計(jì)研發(fā)部門，專門針對(duì)當(dāng)下流行趨勢(shì)作出分析與發(fā)布，這樣就省去了旗下各個(gè)品牌單獨(dú)作出趨勢(shì)分析的時(shí)間，提高工作效率；另外，他們有意培養(yǎng)感性與理性思考能力兼?zhèn)涞脑O(shè)計(jì)師或者擅長(zhǎng)理性思維與審美的時(shí)尚人士成為買手，采用將設(shè)計(jì)師與買手相互結(jié)合的方式，更好地把握當(dāng)下流行趨勢(shì)，并通過(guò)對(duì)銷售情況及需求的即時(shí)掌握，進(jìn)行產(chǎn)品的企劃與設(shè)計(jì)，根據(jù)國(guó)際流行趨勢(shì)相應(yīng)增加當(dāng)季新品。雖然當(dāng)前他們使用第三方物流，但是他們有意學(xué)習(xí)ZARA的物流模式，意圖打造一個(gè)集團(tuán)專屬的“傳送帶”，有效縮減物流過(guò)程所需時(shí)間。在批發(fā)經(jīng)營(yíng)方面，漢帛集團(tuán)有效使用“視頻系統(tǒng)”完成總部與各個(gè)分店在貨品流轉(zhuǎn)、分布和物流方面的信息交流。比如通過(guò)總部或分店錄制的視頻，完成貨物更清晰的打點(diǎn)，或者在遇到有爭(zhēng)議的問(wèn)題時(shí)，通過(guò)視頻錄制實(shí)現(xiàn)總部對(duì)實(shí)際情況更確切地把握與處理；另外，當(dāng)某件商品賣斷貨，分店的店員可以通過(guò)觀看總店專業(yè)人員對(duì)于商品的搭配視頻，更好地完成商品的“二次陳列”，減少總部人員的出差次數(shù)……同時(shí)這種方式會(huì)使用在視頻會(huì)議上，方便決策層針對(duì)不同情況做出不同處理。在終端零售商方面，漢帛通過(guò)建立“認(rèn)證資格體系”，實(shí)現(xiàn)對(duì)店面職員的職業(yè)發(fā)展前景的關(guān)注與關(guān)懷。這套體系簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是通過(guò)筆試與現(xiàn)場(chǎng)的操作考試來(lái)完成對(duì)導(dǎo)購(gòu)、陳列、銷售等人員的職業(yè)等級(jí)認(rèn)證，其中筆試要求完成包括18門不同課程的考試。漢帛的各個(gè)品牌可以做到90天內(nèi)的“開(kāi)發(fā)控管”流程，也就是從產(chǎn)品設(shè)計(jì)到訂貨會(huì)所需的全部時(shí)間，他們通過(guò)對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)部門工作的均勻分配，讓工作更為有序和及時(shí)的完成。最后，對(duì)于供應(yīng)鏈高效整合，陳淑萍認(rèn)為，他們的高效整合更加側(cè)重于那些在終端零售之前的各個(gè)環(huán)節(jié)間的無(wú)縫運(yùn)行，她稱之為“大商品管理”，也就是能夠更好地梳理的商品本身到賣場(chǎng)間各個(gè)環(huán)節(jié)間的關(guān)系，減少庫(kù)存，提高“投入產(chǎn)出比”，實(shí)現(xiàn)成本的降低與利潤(rùn)的提升。
　　
　　張艇則認(rèn)為，他們企業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于終端零售這一環(huán)節(jié)。依文通過(guò)使用最新的軟件系統(tǒng)，企業(yè)信息門戶EIP和高端管理軟件NC等，實(shí)現(xiàn)第一手資料的完全與即時(shí)掌握，更好地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，實(shí)現(xiàn)對(duì)各個(gè)店面的財(cái)務(wù)、客戶管理、辦公運(yùn)營(yíng)等狀況的掌握。依文公司非常注重品牌的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，在總部300個(gè)工作人員當(dāng)中，有75人是設(shè)計(jì)師，這就是他們可以提前完成下季服裝設(shè)計(jì)的有力支撐。最后，張艇表示，其銷售終端使用的軟件固然重要，實(shí)現(xiàn)對(duì)公司各個(gè)環(huán)節(jié)運(yùn)營(yíng)更好的管理才是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈高效整合的有效手段。
　　
　　劉偉文說(shuō)，真維斯通過(guò)建立自己開(kāi)發(fā)的EIP系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對(duì)供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的集成管理，通過(guò)這套系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)信息的即時(shí)掌握，更好的預(yù)測(cè)未來(lái)流行趨勢(shì)，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)工作的有力控制，使其環(huán)環(huán)相扣。由于網(wǎng)店能夠更有地效陳列最新貨品，今年真維斯增加了在淘寶、天貓等網(wǎng)店的投入，同時(shí)通過(guò)自身EIP系統(tǒng)與全國(guó)的13家倉(cāng)儲(chǔ)中心的高效結(jié)合，迅速掌握各個(gè)地區(qū)銷售情況，從最近的倉(cāng)儲(chǔ)中心供應(yīng)貨物，節(jié)省時(shí)間與物流成本。劉偉文認(rèn)為，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品在各個(gè)環(huán)節(jié)的控制可以極大地提高供應(yīng)鏈整合度。目前，真維斯將生產(chǎn)周期控制在最短19~30天。
　　
　　其實(shí)，不論是漢帛集團(tuán)，還是依文與真維斯，許多服裝企業(yè)都意識(shí)到，供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的高效整合才是企業(yè)實(shí)力與競(jìng)爭(zhēng)力的真正體現(xiàn)。因此，只有延長(zhǎng)服裝企業(yè)供應(yīng)鏈鏈段、提高各個(gè)環(huán)節(jié)的“快速反應(yīng)”，才能扭轉(zhuǎn)我國(guó)服裝企業(yè)目前相對(duì)單一和被動(dòng)的形勢(shì)，逐步實(shí)現(xiàn)通過(guò)供應(yīng)鏈完成我國(guó)自主服裝品牌的價(jià)值傳遞與提升，提高我國(guó)服裝企業(yè)在國(guó)際社會(huì)的影響力與地位。