店鋪管理10大技巧

美好的生活處處都存在競爭，很多８０后９０后畢業(yè)后都面臨找工作，剛?cè)肼殘龅哪闶遣皇墙?jīng)常碰釘子呢？筆者總結(jié)了店鋪管理的十個(gè)技巧如下：
　　
　　1、控制流失率
　　
　　任何商場都會(huì)面臨營業(yè)員流失的問題，從業(yè)人員的工作性質(zhì)、加之對(duì)年齡的一些限制，是營業(yè)員流失的客硯現(xiàn)實(shí)，但是營業(yè)員流失率過高會(huì)對(duì)銷售產(chǎn)生很大影響。
　　
　　2、因人定崗
　　
　　商場的經(jīng)營性調(diào)整不可避免，這時(shí)人員也會(huì)適當(dāng)變動(dòng)，調(diào)整時(shí)要穩(wěn)定營業(yè)員的心態(tài)，推薦到新的專柜，避免營業(yè)員有后顧之憂。
　　
　　3、恩威并治，實(shí)行人性化管理
　　
　　商場對(duì)營業(yè)員制定的服務(wù)規(guī)范是必須遵守的，原則問題上堅(jiān)持嚴(yán)肅、嚴(yán)格，這樣才能使整個(gè)隊(duì)伍有序規(guī)范，如日常的考勤、各項(xiàng)報(bào)表的提交、現(xiàn)場勞動(dòng)紀(jì)律等，一定要遵照員工管理制度執(zhí)行，對(duì)該處罰的不可手軟;但另一方面，營業(yè)員也是常人，要對(duì)其思想動(dòng)態(tài)加以關(guān)注，營業(yè)員情緒的好壞直接影響到銷售熱情，對(duì)生活中有困難的營業(yè)員要加以幫助和關(guān)心，體現(xiàn)管理人性化。
　　
　　4、適當(dāng)?shù)剡\(yùn)用激勵(lì)
　　
　　譚老師認(rèn)為，營業(yè)員每天站的時(shí)間在六個(gè)小時(shí)以上，工作做得好，也會(huì)讓其產(chǎn)生成就感，沒有哪個(gè)人希望自己是落后的，如果一個(gè)賣場管理人員只會(huì)用處罰手段，那無疑是監(jiān)工，適當(dāng)?shù)募��?lì)會(huì)讓人從心底里接受并做的更好。
　　
　　5、店長負(fù)責(zé)制
　　
　　在一個(gè)專柜中，店長的作用是不容忽視的，他是廠家與商場的紐帶，也是一個(gè)專柜的核心。他要對(duì)專柜的人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、銷售進(jìn)行負(fù)責(zé)。因此，想要管理好各個(gè)專柜，先要從管好店長這一環(huán)節(jié)開始做起。
　　
　　6、劃區(qū)管理、充分授權(quán)
　　
　　大到一個(gè)商場，小到一個(gè)專柜，如果管理者不懂得授權(quán)，勢必增加工作難度。
　　
　　7、發(fā)揮晨會(huì)的作用
　　
　　每天的早晚會(huì)總結(jié)前一天的問題，安排新一天的工作，這是早會(huì)的一個(gè)基本內(nèi)容，但早會(huì)還要起到培訓(xùn)的作用，這個(gè)培訓(xùn)除了管理人員來做之外，還可以充分調(diào)動(dòng)營業(yè)員的參與!
　　
　　8、堅(jiān)持不懈地培訓(xùn)
　　
　　譚老師表示，單單晨會(huì)培訓(xùn)是不夠的，除參加商場統(tǒng)一組織的定期培訓(xùn)之外，樓層管理者還要組織有針對(duì)性的培訓(xùn)，堅(jiān)持每周進(jìn)行一次，日積月累的培訓(xùn)會(huì)對(duì)營業(yè)員的素質(zhì)有所提高。
　　
　　9、管理者要具備培訓(xùn)、指導(dǎo)能力
　　
　　筆者建議：管理人員培訓(xùn)營業(yè)員，首先要自己先明白，商品知識(shí)、銷售技巧、商品陳列等，作為一個(gè)管理人員自身能力要強(qiáng)，除了定期培訓(xùn)，現(xiàn)場管理也是一個(gè)培訓(xùn)指導(dǎo)的過程。
　　
　　10、學(xué)會(huì)應(yīng)用表格管理
　　
　　在進(jìn)行經(jīng)營管理中，很多信息的收集、數(shù)據(jù)的匯總都要通過表格進(jìn)行，譚老師建議樓層下發(fā)規(guī)范的表格下去，將所需內(nèi)容列出，營業(yè)員只需填上相關(guān)內(nèi)容就可以了，最后一欄讓營業(yè)員寫分析，因?yàn)闋I業(yè)員是前沿服務(wù)人員，她提供的很多信息正是寶貴的可利用資源。