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王茁:穿的漂亮也要穿的實(shí)惠

 2013-1-31
農(nóng)歷新年馬上就要到來(lái),過(guò)年添件新衣服,是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣。隨著服裝行業(yè)的發(fā)展,供人們選擇的衣服顏色、款式越來(lái)越豐富。然而與此同時(shí),服裝行業(yè)中流通成本高、價(jià)格一路上漲、國(guó)產(chǎn)品牌缺失等問(wèn)題依然突出,服裝的生產(chǎn)、銷(xiāo)售如何適應(yīng)百姓需求,讓百姓在穿的漂亮的同時(shí),減少開(kāi)銷(xiāo),穿的實(shí)惠?本報(bào)記者獨(dú)家對(duì)話中國(guó)服裝協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王茁。
  
  價(jià)格受生產(chǎn)和流通雙重推動(dòng)
  
  從廠家到商場(chǎng)需經(jīng)過(guò)層層代理,每個(gè)環(huán)節(jié)都要不同幅度加價(jià)
  
  穿的實(shí)惠,不僅需要企業(yè)優(yōu)化管理,更要降低流通費(fèi)用
  
  【鏡頭】年關(guān)來(lái)臨,在北京一家事業(yè)單位上班的謝勇開(kāi)始了年末大采購(gòu),為回老家過(guò)年做著準(zhǔn)備。在他的采購(gòu)單里,服裝占了大頭。
  
  謝勇的老家在四川一個(gè)縣城。他說(shuō),在老家商場(chǎng),根本買(mǎi)不到一線品牌服裝。商場(chǎng)里一些從沒(méi)見(jiàn)過(guò)的服裝品牌,價(jià)格卻可能比知名品牌還要貴!爸?chē)耐潞团笥阎,從北京買(mǎi)衣服帶回老家的人不在少數(shù)!
  
  記者:近些年人們可以選擇的衣服樣式越來(lái)越多,但穿衣費(fèi)用也在不斷提高。在二、三線城市商場(chǎng),一件衣服動(dòng)輒上千元的現(xiàn)象比較普遍。對(duì)此,您怎么看?
  
  王茁:服裝銷(xiāo)售價(jià)格確實(shí)在不斷上漲。其中原因,一部分來(lái)自于原料成本和加工成本的推動(dòng)。眾所周知,原料、能源、人工等要素成本上升較快,服裝出廠價(jià)格隨之提高。此外,銷(xiāo)售過(guò)程中人工、店鋪?zhàn)饨、水電等費(fèi)用也都在漲。這樣一來(lái),反映在終端市場(chǎng)上的服裝銷(xiāo)售價(jià)格提高也就不難理解。
  
  服裝從廠家生產(chǎn)到進(jìn)入商場(chǎng),需經(jīng)過(guò)層層代理,每個(gè)環(huán)節(jié)都要不同幅度地加價(jià)。因此,越是邊遠(yuǎn)和偏僻地區(qū),環(huán)節(jié)就越多,加價(jià)也就越高,也就出現(xiàn)部分服裝在二、三線城市比一線城市還要貴的現(xiàn)象。另一方面,目前百貨商場(chǎng)普遍存在扣率較高、賬期漫長(zhǎng)、促銷(xiāo)成本轉(zhuǎn)嫁以及各種商業(yè)潛規(guī)則等問(wèn)題,也拉高了服裝銷(xiāo)售價(jià)格。
  
  記者:如何進(jìn)一步降低穿衣成本,讓百姓穿的實(shí)惠?
  
  王茁:減少穿衣成本,說(shuō)到底就是要讓服裝價(jià)格“降一降”。具體來(lái)說(shuō),不僅需要企業(yè)進(jìn)一步優(yōu)化管理降低成本,更要減少流通環(huán)節(jié),降低流通費(fèi)用。
  
  不同品牌服裝在終端銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的加價(jià)率差別較大,這由品牌定位、渠道模式等因素共同決定。
  
  一般來(lái)說(shuō),國(guó)際一線品牌加價(jià)率較高,國(guó)內(nèi)普通品牌加價(jià)率較低,而國(guó)內(nèi)百姓穿衣最常涉及的品牌加價(jià)率居中。但不管怎樣,優(yōu)化流通環(huán)節(jié),減少流通費(fèi)用,對(duì)降低服裝售價(jià)的效果立竿見(jiàn)影,百姓也能得到較大的實(shí)惠。
  
  降低流通費(fèi)用方面,國(guó)務(wù)院辦公廳日前印發(fā)的《降低流通費(fèi)用提高流通效率綜合工作方案》提出,將清理整頓大型零售企業(yè)向供應(yīng)商違規(guī)收費(fèi)、制定零售商供應(yīng)商公平交易管理的法規(guī)等措施。這些措施有利于降低服裝行業(yè)的流通成本。
  
  同時(shí),服裝生產(chǎn)企業(yè)積極尋找新的流通渠道,比如電子商務(wù)渠道!吨袊(guó)紡織服裝流通領(lǐng)域電子商務(wù)應(yīng)用調(diào)研報(bào)告》顯示,2011年全國(guó)紡織服裝行業(yè)電子商務(wù)交易總額約1.4萬(wàn)億元,占全國(guó)電子商務(wù)交易總額的23%。我們可以從身邊越來(lái)越多人士上網(wǎng)買(mǎi)衣服的消費(fèi)習(xí)慣改變中,感受到服裝銷(xiāo)售經(jīng)歷的悄然變化。隨著網(wǎng)購(gòu)的日益普及,將會(huì)更多地惠及百姓衣著,降低穿衣費(fèi)用。
  
  生產(chǎn)與需求尚未無(wú)縫對(duì)接
  
  服裝庫(kù)存出現(xiàn)部分不合理增長(zhǎng)
  
  引領(lǐng)需求才能更好地滿足需求
  
  【鏡頭】2012年冬,國(guó)內(nèi)服裝行業(yè)也經(jīng)受著習(xí)習(xí)“寒意”,李寧等國(guó)內(nèi)服裝企業(yè)屢屢被爆出身陷高庫(kù)存壓力危機(jī)的消息。據(jù)《中國(guó)體育用品行業(yè)2012年度報(bào)告》的數(shù)據(jù)顯示,2012年李寧、安踏、361度、特步、匹克等六大國(guó)內(nèi)運(yùn)動(dòng)品牌的總庫(kù)存金額高達(dá)37.21億元,與去年底相比,又增長(zhǎng)了0.22億元。
  
  打折、買(mǎi)贈(zèng)、限時(shí)搶購(gòu)……庫(kù)存壓力之下,花樣繁多的促銷(xiāo)活動(dòng)席卷了從運(yùn)動(dòng)品牌、休閑服飾,到品牌男女裝的所有服裝領(lǐng)域,且折扣力度明顯高于往年。
  
  記者:近日有媒體報(bào)道,中國(guó)服裝行業(yè)陷入庫(kù)存危機(jī),認(rèn)為“全國(guó)服裝企業(yè)庫(kù)存夠國(guó)人穿3年”。中國(guó)服裝業(yè)真的遭遇“庫(kù)存危機(jī)”了嗎?
  
  王茁:庫(kù)存是服裝作為季節(jié)性終端產(chǎn)品在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中所體現(xiàn)的行業(yè)特性。服裝屬于快速消費(fèi)品,季節(jié)性強(qiáng)、變化快,對(duì)存貨的需要程度相對(duì)更高。另一方面,出口市場(chǎng)不景氣,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)疲軟,一些服裝品牌庫(kù)存量有所增加的狀況,不會(huì)對(duì)這些品牌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)造成太大影響。
  
  國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,中國(guó)服裝行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)2012年前三季度產(chǎn)成品存貨2569.66億元。而根據(jù)中國(guó)服裝協(xié)會(huì)計(jì)算,2011年,中國(guó)服裝內(nèi)銷(xiāo)額達(dá)1.4萬(wàn)億元,2012年預(yù)計(jì)將達(dá)1.7萬(wàn)億元。從這個(gè)角度上講,“全國(guó)服裝企業(yè)庫(kù)存夠國(guó)人穿3年”的說(shuō)法,缺乏對(duì)服裝行業(yè)的正確認(rèn)識(shí),并不屬實(shí)。
  
  另外,今年以來(lái),森馬、雅戈?duì)?7.85,0.01,0.13%)、搜于特(23.31,0.00,0.00%)、波司登等服裝上市公司店鋪數(shù)量和面積均有不同程度的增加和擴(kuò)大,新增店鋪和新擴(kuò)面積都相應(yīng)需要更多備貨。以雅戈?duì)枮槔壳霸摴痉b銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)2600家,服裝存貨金額17億元,但按照比例而言庫(kù)存并不高。
  
  記者:服裝行業(yè)庫(kù)存結(jié)構(gòu)是怎樣的?一些服裝企業(yè)出現(xiàn)庫(kù)存不合理增長(zhǎng),您對(duì)有效消化庫(kù)存有哪些建議?
  
  王茁:品牌服裝企業(yè)是以自有品牌通過(guò)自營(yíng)、代理、特許加盟等方式進(jìn)行市場(chǎng)運(yùn)作的服裝企業(yè),其庫(kù)存構(gòu)成一般包括三種情況:一是產(chǎn)成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的備銷(xiāo)、滯銷(xiāo)及殘次品存貨,以及原料倉(cāng)庫(kù)中的備用原輔料和過(guò)剩原輔料存貨;二是渠道內(nèi)的存貨,包括直營(yíng)店存貨和經(jīng)銷(xiāo)商存貨;三是在途存貨,即在物流環(huán)節(jié)的存貨。
  
  其中,滯銷(xiāo)、殘次品以及過(guò)剩原輔料等,才屬于需要處理的不合理庫(kù)存。可以看到,服裝上市公司財(cái)報(bào)中庫(kù)存所包含的范疇明顯更廣,并非僅指一般人概念中的“積壓和滯銷(xiāo)產(chǎn)品”。也就是說(shuō),根據(jù)服裝上市公司財(cái)報(bào)中存貨數(shù)據(jù)來(lái)認(rèn)定其全部為“積壓和滯銷(xiāo)產(chǎn)品”,是不符合服裝行業(yè)特點(diǎn)的,也是不科學(xué)的。
  
  不可忽視,服裝行業(yè)庫(kù)存的確出現(xiàn)部分不合理增長(zhǎng),主要是企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)信息和實(shí)際情況不符,造成銷(xiāo)量低于預(yù)期而導(dǎo)致庫(kù)存增加;在資本市場(chǎng)的壓力下,部分服裝品牌存在一味追求速度的做法,開(kāi)店、生產(chǎn)速度都大幅提高,但銷(xiāo)售額增速并未跟上,造成庫(kù)存增加;部分企業(yè)的物流管理水平、信息管理水平等也不夠完善,也在一定程度上造成市場(chǎng)反應(yīng)速度較慢,從而產(chǎn)生庫(kù)存積壓。
  
  當(dāng)前,對(duì)產(chǎn)生的不合理庫(kù)存,服裝企業(yè)正在積極消化,比如通過(guò)產(chǎn)品規(guī)劃、定價(jià)控制等多種手段,調(diào)節(jié)生產(chǎn)采購(gòu)及銷(xiāo)售訂貨規(guī)模,提高市場(chǎng)預(yù)測(cè)能力;通過(guò)網(wǎng)絡(luò)線上銷(xiāo)售,開(kāi)辦折扣店,加大促銷(xiāo)力度;加強(qiáng)內(nèi)部管理,提高信息化控制、終端銷(xiāo)售能力,對(duì)貨品進(jìn)行有效調(diào)撥等。
  
  引領(lǐng)需求,才能更好地滿足需求。加強(qiáng)調(diào)研,把握服裝市場(chǎng)脈動(dòng),才能從根本上消除庫(kù)存。目前,已有部分企業(yè)開(kāi)始嘗試服裝定制等高端服務(wù)模式,更加注重個(gè)性化需求,這將是企業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向。
  
  服裝質(zhì)量和創(chuàng)意決定成敗
  
  行業(yè)正進(jìn)入高速增長(zhǎng)后的調(diào)整轉(zhuǎn)型過(guò)渡時(shí)期
  
  企業(yè)要研究百姓追求高品質(zhì)生活期待的內(nèi)涵
  
  【鏡頭】常先生在浙江溫州經(jīng)營(yíng)了一家服裝廠。幾年前,他的生意做得紅火,服裝出口到歐美,訂單從沒(méi)斷過(guò)。
  
  但是這兩年,常先生明顯感覺(jué)日子沒(méi)那么好過(guò)了。不漲工資留不住人,漲工資以后更困難了,本來(lái)就是微利企業(yè),出口訂單也下滑得厲害。“馬上過(guò)年了,員工都放假回家了,工廠又得停工,年后不知道還能不能招到人!背O壬鷿M是擔(dān)憂。
  
  記者:近年來(lái)國(guó)內(nèi)勞動(dòng)力成本、資源環(huán)境成本不斷增加,給服裝業(yè)帶來(lái)不小挑戰(zhàn),服裝業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)是什么?
  
  王茁:中國(guó)服裝業(yè)在歷經(jīng)了近30年的高速增長(zhǎng)之后,正進(jìn)入到一個(gè)調(diào)整轉(zhuǎn)型的過(guò)渡時(shí)期。
  
  當(dāng)前,我國(guó)服裝業(yè)出口增長(zhǎng)面臨較大壓力,但內(nèi)需對(duì)服裝增長(zhǎng)的支撐作用更強(qiáng)。由于勞動(dòng)力成本、環(huán)境資源成本等要素成本將繼續(xù)上漲,企業(yè)融資難、融資貴問(wèn)題仍難以徹底解決,融資成本居高不下,企業(yè)在節(jié)能減排方面將付出更大成本等因素,行業(yè)運(yùn)行壓力繼續(xù)增大,服裝行業(yè)新優(yōu)勢(shì)構(gòu)建形勢(shì)緊迫。
  
  中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)面臨從以量取勝的外延型發(fā)展向以產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品創(chuàng)意取勝,以經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新取勝,以管理優(yōu)勢(shì)取勝的重要轉(zhuǎn)變。
  
  記者:服裝行業(yè)如何構(gòu)建新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),同時(shí)滿足消費(fèi)者更多樣的需求?
  
  王茁:服裝企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急,是要準(zhǔn)確把握服裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的新要求、服裝產(chǎn)業(yè)改造提升的新要求和建立現(xiàn)代服裝產(chǎn)業(yè)體系的新要求,提升產(chǎn)業(yè)附加值。
  
  要以服務(wù)驅(qū)動(dòng)向價(jià)值創(chuàng)造型企業(yè)轉(zhuǎn)變。不僅要研究消費(fèi)者需求的變化,而且要研究高品質(zhì)生活期待的內(nèi)涵;學(xué)著適應(yīng)多樣化市場(chǎng)的變化,以產(chǎn)品為中心,在創(chuàng)新品牌體系建設(shè)的同時(shí)創(chuàng)新商業(yè)模式,打造具有全員服務(wù)鏈和全程化服務(wù)的企業(yè)和服務(wù)型品牌。
  
  要強(qiáng)調(diào)分工協(xié)作基礎(chǔ)上的企業(yè)定位。重新審視企業(yè)自身的發(fā)展方向與核心競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì),在生產(chǎn)過(guò)程中運(yùn)用最新科技成果,努力提升企業(yè)的生產(chǎn)水平和在全球服裝價(jià)值鏈中的地位。
  
  要打造具有國(guó)際水準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)鏈。依托國(guó)際化,對(duì)品牌供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行全新的設(shè)計(jì)和優(yōu)化;以信息化為手段,提升企業(yè)對(duì)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)化配置的管理與運(yùn)作水平。注重產(chǎn)業(yè)鏈上下游的集成創(chuàng)新,打造全新的、現(xiàn)代化的、富有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)鏈條。
  
  要以文化創(chuàng)意驅(qū)動(dòng)品牌建設(shè)。文化內(nèi)涵在品牌升級(jí)的過(guò)程中具有關(guān)鍵作用。服裝行業(yè)以文化創(chuàng)意驅(qū)動(dòng)品牌建設(shè),樹(shù)立品牌的文化精神和文化價(jià)值,可以實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)潮流波動(dòng)的引導(dǎo),把握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán)。
  
  只有通過(guò)共同努力和不斷創(chuàng)新,全面激發(fā)服裝行業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力,構(gòu)建我國(guó)服裝產(chǎn)業(yè)自主品牌的新優(yōu)勢(shì)、科學(xué)技術(shù)的新優(yōu)勢(shì)、人才隊(duì)伍的新優(yōu)勢(shì)和可持續(xù)發(fā)展的新優(yōu)勢(shì),才能滿足廣大人民群眾對(duì)更高物質(zhì)文化生活的新期待。

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